Blog | MonkeyMit

Oct 23, 20201 min read

東南亞小食：炸香蕉 Deep Fried Banan · Pisang Goreng

#MonkeyEat #lessThan15mins #少於15分鐘材料 Ingredients · 香蕉 Banana x 2（品種不拘） · 中筋麵粉 All-purpose flour x 1/2 Cup 杯 · 水：中筋麵粉 | Water...

Oct 9, 20201 min read

400次咖啡 Dalgona Coffee

#MonkeyEat #lessThan15mins #少於15分鐘材料 Ingredients · 即溶咖啡粉 Instant coffee *不要選3合1裝 Don't use 3 in 1 · 砂糖 Granulated sugar ·...

Oct 9, 20201 min read

速煮西多士 Quick and Simple French Toast

#MonkeyEat #lessThan10mins #少於10分鐘材料 Ingredients · 厚切麵包 Thick Sliced Bread x2 · 蛋 Egg x2 · 杏仁 Almond ( 自選 optional ) · 藍莓...

Oct 9, 20201 min read

1000次梳乎厘奄列 Souffle Omelette

#MonkeyEat #lessThan15mins #少於15分鐘材料 Ingredients · 蛋 Eggs x 2 · 糖 Sugar x 1 teaspoon 茶匙 · 鹽 Table Salt x 1/4...

Oct 9, 20201 min read

雲蛋多士 Cloud Egg Toast

#MonkeyEat #lessThan10mins #少於10分鐘材料 Ingredients 雲蛋 Cloud Egg · 蛋 Eggs x 2 · 白醋 White vinegar x1 teaspoon 茶匙 · 鹽 Table Salt...

Oct 9, 20201 min read

台灣芋圓 Taiwanese Taro & Sweet Potato Balls

#MonkeyEat #lessThan15mins #約10分鐘材料 Ingredients 芋圓 Taro Balls · 芋頭 Peeled Taro 350g · 砂糖 Granulated Sugar 50g · 番薯粉 Sweet Potato...

Sep 14, 20201 min read

香港：西環街角的峇里島

一個暖和的週日，完成電台節目後立即趕往 #西環赴約。好姊妹的午餐小聚，絕不能遲到。於舊城區千挑萬選，最終選了一家 #印尼餐廳 — Potato Head。 Potato Head 位於 #西營盤第三街小斜坡之上，驟眼看以為是家植物店，推門內進～是間精品店。...